Bisognin Sylvie

Produit(s) : Pélardons / Faisselle

Tél : 06 76 72 58 58

Depuis 2000, en compagnie de mes 60 biquettes, je fabrique du Pelardon, des yaourts et autres specialités au lait de chèvre. Il est important pour moi de maîtriser tous les intrants et pour une liaison directe avec le terroir, le fourrage et les céréales sont produits sur l'exploitation. Pour le respect de mes bêtes, de l'environnement et de mes clients, je pratique l'insemination artificielle sur chaleurs naturelles afin d'améliorer la qualité du lait et préserver le troupeau des maladies contagieuses.