La ferme Mira'Bio

Alison Lino

Eleveuse





La Ferme Mira'bio est un élevage de chevres et de brebis. Nos troupeaux sont menés de façon PASTORALE c'est à dire que nous utilisons la ressource de notre environnement pour les nourrir: nous sortons en garde dans les garrigues du massif de la Gardiole, vignes, friches....
Nous vivons ainsi au rythme de nos animaux et des saisons!

Nous avons un troupeau mixte, 
Nous proposons des produits à base de lait de chèvre et particulièrement des desserts: panna cotta, crème dessert, riz au lait, yaourt à boire... et notre gamme évolue pour prochainement vous proposer des glaces! 
Et oui installée depuis peu, vous pourrez voir l'évolution de notre exploitation et de ses produits!
Et même si cela vous dit et que vous souhaitez nous soutenir il est possible de parrainer une biquette!

Nos chèvres élèvent leurs petits, et quand ils commencent à diversifier leur alimentation nous commençons à les traire. Et lorsque nous ne souhaitons plus les mettre à la traite, elles restent à la ferme ou placées chez des particuliers à la retraite!

Au niveau de l'élevage ovin, il est allaitant et cela nous permet d'avoir également des produits carnés: colis d'agneau ou de chevreau, plats cuisinés, terrines, rillettes, charcuterie sèche... La encore suivant les saisons nous vous proposons diverses choses afin d'avoir toujours des nouveautés à la ferme...