Boulangerie bio au levain naturel, farine moulue sur meule de pierre et semences paysannes.
Tout nos choix sont guidés par deux critères essentiels le goût et l'éthique.
- Pain de campagne
- Pain aux graines
- Pain farine sans gluten (riz, sarrasin, pois chiches)
- Petit épeautre, Khorasan, Seigle
- Brioche, pompe à l'huile, panettone, etc
- Biscuits, cookies granola, amaretti, financier, etc.en bio!
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