sophie et Stéphan Mialon /Charmasson
Exploitation : SCA Mas Daussan
Produits : Légumes, fruits

Le mot du producteur :

De plus en plus conscient des enjeux de santé, d’environnement et d’éthique, j’ai converti mon exploitation à l’agriculture biologique en 2009. J’ai aussi changé mon réseau commercial en privilégiant les circuits courts et la filière bio spécialisée.

La récolte des pommes s’étale de début aout à début novembre.

Quatorze variétés de pommes sont ainsi cueillies afin de répondre à une demande variée et afin de pouvoir proposer les pommes les mieux adaptées à la conservation jusqu’en avril.

Dans un souci de valorisation de la totalité de ma production de pommes, et dans le but de diversifier l’offre, j’ai développé une gamme de produits transformés à base de pomme.

Villages de livraison : FRONTIGNAN,

Site internet : http://www.pommes-bio.com/fr/