Famille Serin
Produits : Huile d'olive et produits dérivés

Les oliviers se trouvent sur la commune de Montbazin et sont travaillés en culture raisonnée. Les olives sont triturées de façon artisanale et produisent de l'huile d'olive "vierge extra".

La famille Serin vous propose de l'huile d'olive du terroir, des olives de bouche vertes (lucques), ainsi que de la tapenade noire et verte, produite par un collègue oleiculteur à Villeveyrac.

Le mot du producteur :

Nous travaillons sur une exploitation à taille humaine, composée de 4 variétés d'oliviers (Lucque, Rougette de Pignan, Picholine, Olivière). Nous commercialisons notre huile d'olive en circuit court pour favoriser l'information et l'échange avec les clients de proximité.

Villages de livraison : MONTBAZIN - les Montbazinovores,