Actualités

Le terroir local dans votre assiette actualités

La démarche Paniers de Thau mise en lumière dans Midi Libre Sète

Midi Libre Sète consacre une tribune à la démarche Paniers de Thau, mettant en avant l'engagemenet des citoyens bénévoles acteurs clé de cette démarche. L'alimentation durable et... lire la suite

 

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Devenez Conso-relais

Cette année, devenez consommateur-relais ! La rentrée 2017 approche...et avec elle, ses bonnes résolutions ! Vous cherchez à vous engager pour le monde de demain ? Venez défendre l'agriculture durable,... lire la suite

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La Cranquette fête ses 5 ans le jeudi 29 juin

Les producteurs et les consommateurs relais de la Cranquette vous donnent rendez-vous jeudi 29 juin à partir de 19h15 pour fêter les 5 ans de leur groupement d'achat. Après la livraison retrouvez nous autour d'une... lire la suite

 

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27 juin : assiettes gourmandes à Poussan !

Ne manquez les Assiettes Gourmandes des Pouss'en faim, le mardi 27 juin, à partir de 19h30, sur la place de la mairie à Poussan ! Vos différents producteurs locaux vous proposeront des portions... lire la suite

 

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22 juin : assiettes gourmandes à Montbazin

Ne manquez les Assiettes Gourmandes des Montbazinovores, le jeudi 22 juin, à partir de 18h, à la salle polyvalente de Montbazin ! Vos différents producteurs locaux vous proposeront des portions cuisinées et... lire la suite

 

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Défi Thauster Chef

Participez au Défi Thauster Chef ! Envoyez-nous avant le 14 juillet 2017 une recette de cuisine avec photo réalisée avec (au moins) un produit des Paniers de Thau sur notre page facebook ou à... lire la suite

 

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Newsletter CPIE juin 2017

Découvrez la newsletter de juin 2017 du CPIE Bassin de Thau : Assiettes Gourmandes, Bienvenue dans mon Jardin au Naturel, Festival de la Biodiversité.... Retrouvez tous les évenements à venir et les bons plans du mois de... lire la suite

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Assiettes Gourmandes 2017

Le mois de juin est arrivé, la saison des assiettes gourmandes démarre... Au programme : partage & convivialité autour de bons produits du terroir Le + : des portions accessibles à tous, comprises entre 1 et 5... lire la suite

 

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Mobilisation des Fronticourts pour la Semaine Européenne du Développement Durable

Dans le cadre de la semaine européenne du développement durable organisé par la Mairie de Frontignan du 30 mai au 4 juin, le groupement d'achat des Fronticourts organise deux événements en lien avec la... lire la suite

 

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Ce samedi 29 avril, les consommateurs de Paniers de Thau se sont baladés… de ferme en ferme !

Nous remercions les 70 inscrits au circuit « De Ferme en Ferme » ainsi que les producteurs qui nous ont chaleureusement ouverts les portes de leurs fermes tout au long de cette journée.   Le rendez-vous... lire la suite

 

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Portes ouvertes chez Karine et Christophe Lopez

Karine et Christophe Lopez, les producteurs des fruits et légumes des Pouss'en Faim et de La Bonne Cranquette à Marseillan, organisent le lundi 8 mai à partir de 14 heures une journée portes ouvertes leur... lire la suite

 

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Nouveau à Marseillan : producteur de porcs

Nouveau cette semaine : les produits de "blackpig" qui nous livreront une fois par mois: rôti, côtes, saucisse et pleins d'autres produits pour attaquer les grillades. Le temps s'y prête aujourd'hui ! La... lire la suite

 

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Inscrivez-vous au circuit-découverte des fermes de nos producteurs !

Dans le cadre de l'opération "De ferme en ferme" organisée par le CIVAM, le CPIE Bassin de Thau propose aux consommateurs, consommateurs-relais et producteurs Paniers de Thau, un circuit spécial Paniers de Thau sur... lire la suite

 

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L'appel des solidarités

Le 23 mars 2017 près de 80 associations ont lancé l'appel des solidarités en invitant citoyens, associations à répondre "Présent" RepondonsPresent.  Le message porté ? Et si... lire la suite

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Nouveau : des anguilles à Frontignan !

Ce mercredi 5 avril, M. Philippe Timothée, patron-pêcheur de Palavas-les-Flots viendra vous livrer ses produits de la mer à Frontignan : anguilles sauvages fraîches entières, préparées sous-vides ou... lire la suite

 

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A vos votes pour pérenniser Paniers de Thau !

Paniers de Thau participe à un concours de projets lancé par La Fabrique Aviva et soumis au vote du public.  En jeu : un financement pour pérenniser le Projet, la gestion du site de commandes en ligne et l'animation du... lire la suite

 

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Du safran à Poussan !

Les pouss'en faim accueille un nouveau producteur, Jorge Fernandes, qui vous régalera tous les premiers mardis du mois, avec sa gamme complète de produits à base de safran de catégorie 1. Jorge propose des sirops,... lire la suite

 

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Frontignan : les producteurs de viande sont de retour !

Les producteurs de boeuf et de veau bio, Benoît et Denis Julien, seront présents au marché de Frontignan le 15 mars prochain ! Leurs colis se commanderont jusqu'au 8 mars, alors... A vos commandes !!! Pour en savoir plus,... lire la suite

 

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Un nouvel éleveur porc-charcutier chez les Montbazinovores !

Les consommateurs-relais de Montbazin ont contacté et visité un éleveur-charcutier de la région, Luc Martin, installé depuis 2015 près du lac du Salagou, afin d'élargir l'offre des Paniers... lire la suite

 

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Bonne année 2017 !

"Au nom de tout le conseil d'administration du réseau du CPIE Bassin de Thau, je vous adresse mes meilleurs voeux. Que 2017 soit synonyme de coopération et d'échanges pour le développement de projets, au... lire la suite

 

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Marché de Noël chez les Montbazinovores

Pour marquer le dernier rendez vous de l'année 2016 le jeudi 22 décembre, les producteurs  et consommateurs relais des Montbazinovores préparent  vin chaud et tartines apéro. La livraison commencera... lire la suite

 

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Marché de Noël chez les Pouss'en Faim

Rendez-vous demain mardi 13 décembre à Poussan chez les Pouss'en Faim à partir de 18h45 : Les consommateurs relais et les producteurs vous proposent des produits spéciaux pour les fêtes, retrouvez-les vite sur... lire la suite

 

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Projection

Le collectif Sète en Transition vous invite à la projection du film docummentaire FOOD COOP :                       ... lire la suite

 

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Un GRAND MERCI

  Les Montbazinovores remercient profondément Annie FAVIER, qui vient de quitter leur équipe de consommateurs relais, suite à son déménagement de Montbazin. Depuis plus de 5 années, c’est... lire la suite

 

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Le mois de l'économie Sociale et Solidaire _ Événement des Fronticourt

Marché festif et apéritif partagé entre Fronticoop énergie, coopérative d’énergie citoyenne, et les Fronticourts, groupement d’achat de Paniers de Thau sur... lire la suite

 

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Une nouvelle artisan-transformatrice à la Bonne Cranquette

Françoise Servel fabrique des pâtes fraîches sur Marseillan et intégrera le réseau de producteurs de Paniers de Thau, elle débutera ses livraisons ce jeudi 27 novembre.  Françoise utilise de... lire la suite

 

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Soirée Santé Environnement

Soirée Santé environnement sur la question des pesticides et des circuits courts   Jeudi 29 septembre à partir de 18h30 Salle Paul Arnaud à Marseillan   Entrée... lire la suite

 

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Un succès pour les Assiettes Gourmandes des Montbazinovores

Pour la 4ème année, les "Assiettes gourmandes" ont permis aux consommateurs et producteurs des Montbazinovores de se retrouver pour une très belle soirée animée par "Les accords de Domino" (piano... lire la suite

 

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Une belle soirée réussie chez les Pouss'en Faim,

Mardi 28 juin les Pouss'en Faim organisaient leurs secondes assiettes gourmandes de l'année.  Accompagnés du groupe de musique Pascal Destabelle, les participants ont pu déguster de délicieux produits... lire la suite

 

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La bonne Cranquette fête ses 4 ans.

Le jeudi 26 juin les consommatrices relais de la Cranquette avait préparé un apéritif convivial à partager en honneur des 4 ans de leur groupement d'achat. Déjà 4 ans que Paniers de Thau fonctionne sur... lire la suite

 

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Les fronticourt accueillent un nouveau producteur.

Jean-Paul Scoquart, producteur d’agneaux en agriculture biologique intègre le réseau de Paniers de Thau à partir de juillet 2016. Cet éleveur est installé au cœur du Larzac,... lire la suite

 

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Résultats de l'enquête de satisfaction

J’ai le plaisir de vous transmettre l’analyse des résultats de l’enquête à laquelle vous avez répondu durant le mois d’avril. Vous trouverez le fichier à télécharger via le... lire la suite

 

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Fronticourt se rend à Aspiran chez Roselène Andringa.

Dans le cadre de la visite de certification participative le groupe de bénévoles de Frontignan s’est rendu le samedi 11 mars 2016 chez Roselène, la maraichère de leur circuit court.    ... lire la suite

 

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Bonne année 2016

Le conseil d'administration, les structure membres, l'équipe du CPIE Bassin de Thau ainsi que les bénévoles de Paniers de Thau vous souhaite une belle année 2016, riche en projets, en échanges et en produits... lire la suite

 

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Apéro participatif

Chaque 1er mercredi du mois, les consommateurs-relais de Fronticourt proposent, pendant la livraison, de partager un apéritif dinatoire entre consommateurs-relais, consommateurs et producteurs. Chacun amène un salé, un... lire la suite

 

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Ceux qui Sèment

" Mais quelle est donc cette agriculture familiale qui emploie plus de 40% des actifs du monde et produit 80% de l’alimentation mondiale ? Et à quelles conditions peut-elle répondre aux enjeux de demain ? " 40... lire la suite

 

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Qui sont les consommateurs-relais ?

Mais qui se cache derrière le consommateur-relais ? Paniers de Thau est un projet impliquant différents acteurs : le CPIE Bassin de Thau, à l’origine du projet, qui accompagne sa mise en oeuvre, les producteurs qui... lire la suite

 

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Le saviez-vous ? La certification participative des producteurs

Aux Paniers de Thau chaque producteur sera visité au moins une fois par les consommateurs relais sur sa ferme / bateau / atelier de transformation. On appelle cela la certification ou l’évaluation participative. Initié... lire la suite

 

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Un anniversaire réussi !

La bonne cranquette a fêté ses trois ans comme il se doit ! Entre l'apéritif offert par les consommatrices relais, les plateaux garnis des producteurs et la musique entrainante de Dominique Denize, la fête... lire la suite

 

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La bonne cranquette fête ses 3 ans !

Les consommatrices relais et les producteurs de la bonne cranquette, groupement de Marseillan, vous invitent ce Jeudi 9 Juillet pour l’occasion, autour des produits de leur groupement le temps d’un moment festif et gourmand ! Au... lire la suite

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Fronticourt, une belle histoire en marche...

Mercredi dernier Fronticourt a ouvert son premier marché devant la salle de l'Aire de Frontignan ! Après une réunion de présentation entre les consommateurs relais, le CPIE et les producteurs pour se... lire la suite

 

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Assiettes des Pouss'en Faim

Malgré la chaleur, du beau monde s'est déplacé pour venir déguster les secondes assiettes gourmandes des Pouss'en faim mardi dernier. Paniers de tomates, poulet à la plancha, charcuterie, tapenade,... lire la suite

 

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Le marché de Frontignan est ouvert !

Le premier marché de Fronticourt est en ligne ! Le groupement d’achat frontignanais baptisé Fronticourt, organise sa première livraison ce mercredi 01 Juillet au parking de la salle de l’Aire à Frontignan.... lire la suite

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Mardi 30 Juin place aux secondes Assiettes Gourmandes de Poussan !

Les consommateurs relais et les producteurs des Pouss'en faims vous invitent ce Mardi 30 Juin à leur deuxième Assiettes gourmandes de l'année aux halles couvertes de Poussan ! Au programme... 19h-19h30 : Livraison... lire la suite

 

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Jeudi 11 Juin les Assiettes gourmandes débarquent à Montbazin !

Les consommateurs relais et les producteurs des Montbazinovores vous invitent ce Jeudi 11 Juin à leur Assiettes Gourmandes à la salle polyvalente de Montbazin !! Au programme... 19h-19h30 : Livraison habituelle des Paniers de... lire la suite

 

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Perma...quoi ? Retour sur la seconde rencontre du cycle Agriculture durable

Nous étions 25 participants à braver la pluie dimanche 26 Avril dernier pour découvrir la permaculture au potager de Frederic Loeb. Son terrain aux allures de forêt vierge a dévoilé ses secrets au cours de la... lire la suite

 

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Samedi 30 Mai venez rencontrer Fronticourt au Forum autrement de Frontignan

Dans le cadre de la semaine du développement durable, du 30 Mai au 5 Juin, la mairie de Frontignan la Peyrade organise pour la 2ème année consécutive le Forum autrement au parc Victor Hugo de la ville. Dans ce forum se... lire la suite

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Assiettes gourmandes à Poussan

Les premières Assiettes gourmandes de l’année commencent ! Et c’est aux Pouss’en Faim d’ouvrir la marche ce mardi 26 Mai à 19h aux Halles couvertes de Poussan. Sous un air de guinguette et un cadre... lire la suite

 

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L'agroforesterie kezaco? Retour sur la 1ère rencontre du cycle Agriculture durable

Samedi dernier, Odile Sarrazin nous a accueillis dans son potager agroforestier sous un beau soleil de printemps. Une trentaine de personnes ont pu (re)découvrir l’agroforesterie le temps de cet atelier découverte organisé... lire la suite

 

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Nouvelle rubrique du site: Les astuces culinaires des Paniers de Thau

Une nouvelle rubrique est disponible sur notre site... Les vidéos 'Astuce' combinent les savoir faires culinaires des producteurs et des consommateurs  pour vous aider à préparer tous les produits de votre... lire la suite

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Rencontres autour de l'agriculture durable (Avril): A la découverte de la permaculture...

Dans le cadre des Paniers de Thau, le CPIE Bassin de Thau vous propose un cycle de rencontres autour des méthodes agricoles durables. Ce cycle est composé de trois rencontres animées par des agriculteurs du territoire pratiquant... lire la suite

 

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Rencontre sur l'Agroforesterie reportée au Samedi 11 Avril

En raison du mauvais temps du samedi 21 Mars, l'atelier découverte sur l'Agroforesterie est décalé au Samedi 11 Avril. La bonne nouvelle c'est qu'il reste encore quelques places... Venez découvrir... lire la suite

 

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Lancement du Comptoir des Initiatives

La Chambre régionale d'agriculture du Languedoc-Roussillon met à disposition une cartographie interactive des circuits alimentaires de proximité de la région : magasins de producteurs, paniers ou encore restauration... lire la suite

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Cycle de rencontres autour de l'agriculture durable

Dans le cadre des Paniers de Thau, le CPIE Bassin de Thau vous propose un cycle de rencontres autour des méthodes agricoles durables. Ce cycle sera composé de trois rencontres : - Visite d’un potager agroforestier le... lire la suite

 

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Spectacle conté "Seeper, fils des eaux"

La Compagnie de l’Empreinte, membre du CPIE Bassin de Thau, vous propose une représentation du spectacle "SEEPER, FILS DES EAUX" à l'Abbaye de Valmagne le 13 mars à 18h. Ce conte est inspiré du mythe... lire la suite

 

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Une plaquette au goût du jour

La nouvelle plaquette des Paniers de Thau est arrivée ! Réalisée par le CPIE Bassin de Thau, cette plaquette est plus représentative du projet actuel et souligne ses valeurs fondamentales : L'achat responsable et... lire la suite

 

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Un nouveau groupement sur Frontignan...

Le CPIE Bassin de Thau accompagne actuellement un nouveau groupement d'achats de produits locaux sur la ville de Frontignan. Supporté par la mairie de Frontignan dans le cadre des missions de l'Agenda 21, ce groupement animé... lire la suite

 

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Un logo tout neuf !

Les paniers de Thau ont le plaisir de vous présenter leur nouveau logo en ce début d'année 2015 ! Plus représentatif de la diversité des produits proposés et de l'énergie de ses membres, ce... lire la suite

 


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