Le saviez-vous ? La certification participative des producteurs

Le saviez-vous ? La certification participative des producteurs

Aux Paniers de Thau chaque producteur sera visité au moins une fois par les consommateurs relais sur sa ferme / bateau / atelier de transformation. On appelle cela la certification ou l’évaluation participative.

Initié par des associations comme Nature et Progrès, ce système est une démarche collective visant à instaurer un lien de confiance entre producteurs et consommateurs. Pas de certification officielle mais plutôt un moment d’échanges des pratiques et motivations.

Au sein de Paniers de Thau cette démarche nous permet de vérifier que la charte du projet est respectée mais c’est aussi un moyen de sensibiliser les citoyens bénévoles aux réalités du monde agricole de leur région.

                   

Ces visites d’exploitation sont autant de moments conviviaux, passés au plus près des agriculteurs qui nous ouvrent les portes de leur ferme, leur métier et bien souvent leur mode de vie. On devine alors les réalités du métier, leurs efforts fournis pour avoir une production de qualité et les motivations qui les animent.

Depuis sept ans que le projet existe, bien des producteurs ont reçus notre visite. Nous tenons d’ailleurs à les remercier pour leur accueil et leur convivialité ! Nous espérons partager ces moments avec vous prochainement sous forme de bilan photos sur ce site.                             

 
        

Si un producteur propose ses produits dans un groupement Paniers de Thau, c’est qu’il a reçu la visite d’un ou plusieurs consommateurs relais. Ces derniers ont été  satisfaits de sa manière de produire, pour autant ils ne sont pas experts agricoles et ne sont pas garants en cas de baisse de qualité d’un produit des producteurs.

En cas de remarque, n'hésitez pas à faire de retours (positifs comme négatifs) aux consommateurs relais comme aux producteurs, le projet Paniers de Thau est aussi basé sur ces moments d'échange !

 

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