Automnales 2014 Festival de Thau

Automnales 2014 Festival de Thau

Samedi 8 novembre
Conférence dégustation : « Les nouvelles pratiques d’une agriculture qui respecte le vivant »
Agroforesterie, culture biodynamique ou permaculture… Nelly et Odile nous donnent les clés pour comprendre, leurs expériences à l’appui, ces méthodes de culture qui respectent le consommateur et les produits mais aussi les sols sur lesquels ils poussent.
Odile Sarrazin dans son « Jardin d’Odile » à Marseillan pratique l’agroforesterie avec ses oliviers et son potager. Elle cultive également du raisin, qu’elle transforme pour partie en jus et en fruits confits. Nelly Brodu et son mari dans leur Mas Saint-Farriol à Villeveyrac, élèvent des chèvres et transforment le lait sous les principes de l’agriculture biodynamique.

Conférence à 17h00, suivie d’une dégustation des produits de Nelly et Odile
Sur inscription uniquement (04 67 18 70 83 ou com@festivaldethau.com)
Maison de la Mer (capitainerie, quai Baptiste Guitard)

Dimanche 9 novembre
Projection  » les chèvres de ma mère »
Cinéma municipal le Taurus à Mèze – 17h00
Tarifs =  7€, 6€ (séniors, étudiants, minimas sociaux) et 3€ (- de 18 ans)

Dimanche 16 novembre
Projection « Il était une forêt » suivie d’une rencontre avec le botaniste Francis Hallé
Cinéma municipal le Taurus à Mèze – 17h00
Tarifs = 4€ et 3€ (- de 18 ans)

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